¡Hola!
Hoy vamos a hablar sobre un área importante durante la recuperación del paciente oncológico como es la nutrición y te planteamos unos tips para que te nutras bien y evites la malnutrición, que es común cuando estás en tratamiento y recuperándote.
Lo primero ¿qué es la nutrición? Según la Sociedad de Oncología Médica (SEOM), la nutrición es un acto involuntario, es decir, ocurre dentro de tu cuerpo, en el que a través de la alimentación tu organismo obtiene nutrientes de los alimentos y líquidos que ingieres.
La desnutrición el paciente oncológico, también según SEOM, se da por dos razones:
La primera, a causa del propio tumor, que genera una situación de alerta en el cuerpo que se convierte en que el metabolismo se acelera y se “queman” muchas reservas nutricionales y además causa pérdida de apetito.
La segunda, son factores que dependen del paciente y el efecto propio de esa pérdida de apetito y aceleración del metabolismo. Todo esto se traduce en que el paciente come menos y aparece la malnutrición, que suele ir acompañado de cansancio, anemia, edemas, retención de líquidos, y un deterioro del sistema inmunitario y el aumento del riesgo de infecciones.
Por lo tanto es importante que el cuerpo “se alimente” y se nutra porque no solo estarás evitando la malnutrición y sus consecuencias, sino que además favorecerás la tolerancia y eficacia de los tratamientos quimioterápicos, tu calidad de vida y tu bienestar durante tu recuperación.
Entonces ¿qué medidas puedes tomar para prevenir y combatir la malnutrición? ¡Los Tips!
Cuida tu entorno mientras comes: come tranquilo, disfruta de la comida, si puedes comer acompañado mejor y come despacio para favorecer la digestión. ¡Ah! Y evita estar en un lugar donde haya olores fuertes porque te puede quitar las ganas de comer.
Come 5-6 veces al día: aprovecha las primeras comidas para que sean las más nutritivas, como el desayuno. Haz comidas ligeras, más vale comer más veces menor cantidad que pocas veces y mucho, tu cuerpo se sentirá mejor. No te fuerces nunca a comer, pero no dejes de comer tampoco.
Bebe mucho líquido durante el día: esto favorecerá que expulses la medicación y te mantengas hidratada. Bebe sobretodo fuera de las comidas y a poco a poco.
Cuida la higiene bucal: la irritación de las mucosas durante la quimioterapia es muy común, por eso es importante que seas muy rigurosa con tu higiene, hazlo siempre después de cada comida.
Actividad física: darse un paseo 15 minutos antes de comer sienta muy bien y te puede abrir el apetito y después de comer descansa o haz una pequeña siesta de 20-30 minutos, pero sin tumbarte horizontalmente para que la digestión no sea pesada, hazlo medio recostada.
Cómo cocinar: si no tienes muchas ganas de comer o tiendes a tener digestiones pesadas, prepara comidas ligeras, que sean de consistencia blanda y cocina de manera sencilla: comida cocida, hervida, al vapor o plancha.
Qué cocinar: una alimentación equilibrada es la clave, y cuando no tienes mucho apetito o te cuesta hacer las digestiones, toma verduras ligeras, cremas suaves, pollo, conejo y aves en general, pescado blanco, quesos frescos, y yogures.
Que alimentos evitar si no te apetece comer nada: las verduras que dan gases (coles, repollos), el pescado azul, los picantes y salsas fuertes, rebozados, ahumados o salazones.
Para terminar, decirte que tu cuerpo es sabio, y te pedirá de manera natural estas recomendaciones. Escucha a tu cuerpo y mímate, y aprovecha las comidas para disfrutar y estar en buena compañía.
Si crees que estos tips sobre nutrición le pueden venir bien a alguien que conozcas y tienes tiempo, me encantaría que se lo hicieses llegar. ¡Gracias y regracias por ello!
Un fuerte abrazo,
Katia
(11 de enero de 2018)
BIBLIOGRAFÍA
SEOM - SOCIEDAD MÉDICA DE ONCOLOGÍA - Colección OncoVida: La nutrición en el paciente oncológico
AECC - ASOCIACIÓN ESPAÑOLA CONTRA EL CÁNCER - Recomendación de Alimentación del paciente oncológico
SUNUT.ORG - Nutrición en el paciente oncológico